Así se prepara el licor más aromático de Jamaica: el Pimento Dram
Una bebida con historia, con alma de isla y perfume de especias.
Una bebida con historia, con alma de isla y perfume de especias.
No es pimienta.No viene de la India.Y, aun así, se llama pimienta de Jamaica.
El hígado graso no alcohólico (NAFLD) es una acumulación de grasa en el hígado que no se debe al alcohol, sino a malos hábitos: mala alimentación, sedentarismo, obesidad o resistencia…
¿Sufres sofocos, cambios de humor o insomnio? No estás sola. Pero la naturaleza tiene más recursos de los que imaginas… Y las especias pueden ser grandes aliadas.
Si ya no sabes cómo cocinar el pollo para no aburrirte, hoy te propongo este pollo al mojo picón cocinado rápidamente en la airfryer.
¿Sabías que cada hierba y especia tiene un beneficio principal para tu cuerpo? 🌿✨
¿Sabías que, en el sur de India y Sri Lanka, para casarse no hacían falta anillos ni papeles?
Y lo más curioso: se cosechan en momentos distintos y tienen sabores completamente opuestos.
Así es: chai (चाय) en hindi significa té.
¿Alguna vez te has preguntado por qué se intensifica tanto el sabor cuando las especias se tuestan?