Estos bollitos de leche saludables están para tomarlo todos los días, se hacen sin harina sin azúcar y solo necesitas 5 ingredientes.
Estos bollitos de leche son muy parecidos a los weikis que a los niños les encantan pero no tendrás miedo de que los coman porque son muy nutritivos y sanos. ¡Y caseros!
Para prepararlos necesitas estos ingredientes:
- 4 huevos
- 200g de leche desnatada en polvo
- 7g de polvos para hornear
- 2cp de nuestro plátano en polvo
- chocolate negro 72%
Simplemente tienes que mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea sin ningún grumo. Entonces la pasamos a un biberón de repostería y la ponemos en una bandeja de horno. Nosotros les hemos dado una forma redondita, pero puedes hacerlos como más te gusten.
Luego por encima le pones virutas de chocolate negro, nosotros usamos al 72%.
Se hacen muy rápidos: con el horno precalentado a 180 grados C. unos 15 minutos, pero siempre mejor ir vigilándolos que no se quemen, ya que entre hornos pueden variar un poco los tiempos.
Por aquí tenéis nuestro reel en Instagram para que lo veáis mejor:
¡Que los disfrutes tanto como nosotros! ¿Te animas a prepararlos para la merienda o postre? Cuéntanos en comentarios y por Instagram qué te parecen, os leemos ❤️
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