La diabetes por desgracia es una enfermedad que tengo en mi familia y que, cómo explico en el vídeo, es hereditaria. Así que me he preocupado en investigarla bien y llevar a cabo todas las recomendaciones para evitar padecerla.
Mi abuela materna tuvo diabetes, la cual murió por una complicación derivada, y también la tiene mi madre, que se está medicando. Ahora quizás entiendas un poco mejor por qué me preocupo tanto por llevar una alimentacion saludable y el deporte forma parte de mi día a día.
Os dejo por aquí el reel en Instagram en el que os cuento todo lo que deberías saber sobre la diabetes, y además os doy recomendaciones para evitarla o paliar sus síntomas.
Cómo digo siempre: no soy médico ni nutricionista, lo que sé lo aprendí en los cursos que estoy haciendo de nutrición y en este caso concreto, de libros específicos que tengo sobre la materia. Ante cualquier duda, consultarla con vuestro médico 🙏🏻
Una recomendación que no ha salido en el vídeo, pero que tenía grabada, es la de evitar tomar carbohidratos de absorción rápida, en caso de tener diabetes, para evitar los picos de azúcar.
Las especias que menciono en el vídeo que son recomendables para la diabetes son:
- la ajedrea, la albahaca y el ajo por su acción antioxidante.
- el estragón, que mejora la acción de la insulina debido a los polifenoles.
- las semillas de comino ya que ayuda a prevenir a largo plazo la catarata diabética.
- las semillas de sésamo porque sus antioxidantes ayudan a la prevención de enfermedades cardiovasculares que pueden darse como consecuencia de la diabetes.
- las semillas de fenogreco, que reducen los niveles de azúcar, disminuyen la resistencia a la insulina y mejoran la eficacia de los medicamentos antidiabéticos.
- la cúrcuma, también por su potentísima acción antioxidante.
- y sobre todo canela de Ceylán.
La canela es la especia más recomendada en los casos de diabetes ya que tiene muchas propiedades que pueden beneficiar al tratamiendo de esta, empezando porque estimula los sensores gustativos del dulce, por lo que percibimos un sabor dulce pero sin añadir ningún endulzante que suba la glucemia. También se ha demostrado que mejora la efectividad de la insulina gracias a sus compuentos cinamaldehído y eugenol, y que reduce los niveles de triglicéridos y aumenta el ‘colesterol bueno’.
Y por último, os dejamos aquí un resumen de las recomendaciones más importantes a tener en cuenta:
- llevar una dieta saludable evitando los hidratos de carbono de absorción rápida.
- realizar con regularidad actividad física y deporte.
- asegurarse de tener una buena hidratación.
- hacer controles periódicos al día de glucemia.
- hacer revisiones frecuentes oculares y de los pies.
Espero que este vídeo te haya sido útil y si es así compártelo para que otras personas que lo necesiten lo puedan saber. No te olvides de dejarnos un comentario aquí o en Instagram, gracias 🌹
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